新宿区の料庭料理教室エムズ レッスンです。いつもご覧いただきありがとうございます。＊11月12月はプレゼントや割引などのキャンペーン中＊お持ち帰り対応中です 。
大人の方のリクエストレッスン11月第2弾が終わりました。
【リクエスト内容】
- 映える料理
- 再現しやすいレシピで大量に作れる
- 誕生会や年末年始に役立つおうちごはん でした。
【5つのメニュー】
- 鶏肉ソテーバルサミコソース
- 鴨肉と蕪のスープ
- チョコレートのブランマンジェ
- いくら サーモン チーズのオードブル
- スイスチャード とシーフードマリネ
＊各自お持ち帰り
＊家族構成やご職業を伺いながら決定
【ご感想】
- 普段サーモンが嫌いな旦那が美味しいとパクパク食べていて驚きました。
- 冬は毎月 家族の誕生日があるので先生に習った料理を家で作ってパーティーをしたいです。
- 習った絞り袋やその使い方、酒を使った丁寧な下処理など実践していきたいです。
今日もご覧いただきありがとうございました。皆様ご自愛くださいませ。
コツや裏技で普通の食材を本格的に・・エムズ レッスン
