東京都新宿区の料理教室エムズレッスンです。2月のキッズレッスン親子レッスンが終了しました。お怪我無く終わりました。ありがとうございました。
・
2月メニュー
-
ホワイトソースから作るポテトと海老のグラタン
-
カレー風味のミートパン
-
チョコバナナアイス
コツと裏技
-
ホワイトソースから作るポテトと海老のグラタン
➤バターで炒めた玉ねぎに小麦粉をまぶし生クリームを加えることでダマにならないホワイトソースを作りました
-
カレー風味のミートパン
➤食パンに溝の切り込みをいれることで同分量の具材を取り分けやすくしました（ 溝があるため食べやすくなります）
-
チョコバナナアイス
➤お菓子の板チョコにサラダ油を加えクーベルチュールチョコ（流動性が高くお菓子向き）としてバナナにかけました ＊クーベルチュールチョコとはクッキーやケーキなど製菓用としてつかう流動性が高くツヤのあるチョコレートのこと。
ご感想
3月/サラダは会食
ご案内
初回
/
🌸5歳～キッズレッスン
6,000円 火曜～土曜
/
🌸1日1組様限定レッスン
17,000円 個別調整 全持ち帰り
/
🌸親子レッスン
6,000円/1名 火曜～土曜
/
🌸大人レッスン
11,000円 火曜～金曜
ః◌꙳✧ంః◌꙳✧ంః◌꙳✧ంః◌꙳✧ంః♡➸➸➸♡➸➸➸♡♬.•*¨*•.¸¸✨ღ˘◡˘ற
ご覧いただきましてありがとうございました。コツや裏技で普通の食材を本格的に・・
食育インストラクター協会加盟校
エムズ レッスン
♬.•*¨*•.¸¸✨ღ˘◡˘ற◌꙳✧ంః◌꙳✧ంః◌꙳✧ంః◌꙳✧ంః♡➸➸➸♡➸➸➸
