【カネカ様ライフ様】ヨーグルトなんてどれも同じ?

新宿区にある料理教室エムズレッスンです。いつもありがとうございます。企業様から料理家15名をご招待いただきワークショップで勉強してきました。

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🍉株式会社カネカ様

「カガクでネガイをカナエル会社」

 

🍉株式会社ライフコーポレーション様

スーパー営業収益ランキング日本1位

 

内容

◯ピュアナチュールのヨーグルト

◯ビオラル BIO-RAL

 

新宿 料理教室 子供料理教室 親子料理教室 エムズレッスン 山岡真千子
カネカ様 ライフ様のお勉強

ヨーグルトはどれも同じ?


美味しいなんて当たり前!!むしろ、ダイバーシティ(多様性)・エコロジー(環境に優しい)・サスティナビリティ(持続性)がスタンダードな時代。ワークショップにご招待いただく前までヨーグルトなんてどれも美味しいし、差は無く同じだろう・・・理系の会社が何故ヨーグルト?と思っていました。【がっ!!度肝を抜かれました。】.

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カネカ様、ライフ様のお勉強

 

【株式会社カネカ】
PURNATURピュアナチュール

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環境にも優しく一歩先を行くヨーグルトな理由

  1. JAS認証/農林水産大臣登録の認定機関による
  2. お腹がゴロゴロしにくい話題のA2ミルクで作られている
  3. カネカ様が牛のエサ(有機無農薬)を飼育&酪農

*日本の畜産業の殆どは輸入飼料に頼っているのが現状ですが、ピュアナチュールはエサ➤牛➤ミルク➤ヨーグルトが全てオーガニックです。.

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カネカ様、ライフ様のお勉強
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カネカ様、ライフ様のお勉強

【株式会社ライフコーポレーション】
ビオラル BIO-RAL

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自然を感じるくらし、もっと身近に

  1. オーガニック
  2. ローカル
  3. ヘルシー
  4. サスティナビリテ

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.ライフ様のビオラルは4本の柱を基本に多種多様な商品を提供されています。試食では先生方満場一致で「美味しい!」「オーガニックなのに安い!」でした。高温多湿で害虫が付きやすい日本の有機農業の普及率は先進国と比較して低水準です。そのような背景の中(今回のワークショップを通して)カネカ様とライフ様は有機=オーガニックに力をいれていらっしゃる環境や人に優しい企業だと実感しました。

8月 キッズ親子メニュー


料理家 山岡真千子料理研究家 エムズレッスン
7月 レッスン

今日もご覧いただきありがとうございました。

コツや裏技で普通の食材を本格的に・・

食育インストラクター協会加盟校

エムズ レッスン

 

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💛2023年10月から適格請求書等保存方式=インボイス制度が導入されます。10月スタートに合わせ弊社も登録をするため、皆様から消費税を頂戴し国に申告することとなります(10月予定)。税理士さんのご指導のもと進めております。まだ半年以上先のことではございますが改めてご連絡を差し上げます。何卒宜しくお願い致します。